冷や汁

冷や汁(ひやしる、ひやじる、冷汁とも)は出汁味噌で味を付けた、冷たい汁物料理。主に場に食べる。宮崎県埼玉県山形県など日本各所の郷土料理であるとともに、同名でそれぞれ別内容の料理や、別名ではあるが類似している料理が存在する。

引用:『ウィキペディア(Wikipedia)

暑い日が続くと食欲も減退😫でも、食べないと元気がでませんよね。そんなときピッタリなのが、ご飯に冷たいお味噌汁をかけて食べる冷や汁。

サラサラ食べて暑い夏を乗り越えましょう!

冷や汁